Nutrimento dell'orto Coquille de Louviers (x5)

La mâche coquille di Louviers si distingue dalle sue cugine grazie alle sue foglie leggermente ricurve a forma di cucchiaio. Si adatta bene sia nelle vostre insalate che come contorno. Potrete anche consumarla cotta come gli spinaci o nei vostri passati.

Durante le vostre raccolte, fate attenzione a non strappare le radici per avere una seconda crescita.

Per conservare al meglio il vostro raccolto, vi consigliamo di metterlo in un panno e di posizionarlo nel cassetto delle verdure del frigorifero. Dovrete comunque consumarla rapidamente. Potrete anche cuocerla "alla maniera degli spinaci" e conservarla nel vostro congelatore.

È un vero valore aggiunto per la salute, è una verdura indispensabile per un'alimentazione sana ed equilibrata. Ricca di vitamine, oligoelementi (potassio, magnesio…), omega-3, acido folico e beta-carotene. L'insalata partecipa al rinnovamento delle cellule. Molto povera di calorie, controlla l'appetito aumentando la sensazione di sazietà. Ricca di fibre solubili, l'insalata permette di ridurre l'assorbimento del colesterolo cattivo, dei trigliceridi e potrebbe persino prevenire le malattie cardiovascolari. L'insalata è una grande alleata per la vostra salute!

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Da utilizzare entro 12 mesi dall’acquisto.

I tempi di germinazione e raccolta sono forniti solo a scopo indicativo e possono variare, tra le altre cose, a seconda dei parametri di temperatura e umidità, dell'irrigazione e dell'uso della soluzione nutritiva.